636.餐厅评级(2/5)
一盘子鹿肉下去,壮丁从后面摁着王博的椅子靠背站了起来,瞪着大眼垂涎的看着锅子里,眼珠子都要跳出来了。笔《趣》阁www.biquge.info
王博捞了块鹿骨头扔出去,小王一个虎扑跳去抢,壮丁顿时不乐意了,上去张开嘴咬住小王的脖子,喉咙里一个劲闷吼:“呜呜、呜呜……”
小王老实的扔掉骨头,缩着身子退到一边去。
见此,壮丁满意的叫了一声,它回过头刚想享受美味的肉骨头,结果找不到东西了,再一扭头,看到胖猫兄弟合力叼着肉骨头跑的飞快。
王博又扔了一块,小王这次不等骨头落地就跳起来咬在了嘴里,摇摆尾巴跑开,找了个角落‘嘎巴嘎巴’的啃了起来。
女王慢慢的走到伊娃身边,伊娃给了它一块肉骨头,还是最肥的一块,它不用争抢就吃到了嘴里,离开的时候斜睨了壮丁一眼,满脸不屑。
壮丁大受打击,军长扑楞着飞过来,欢快叫道:“啊,撒比!啊,24k纯撒比!”
锅子里的肉开始翻腾了,王博示意大家用漏勺随意舀。
鲍文也劝说道:“快点吃,鹿肉不能炖熟,否则咬起来就跟咬木头一样。”
坤察舀了一碗,王博教导他蘸着豆腐乳和海鲜酱、辣椒酱调和而成的蘸料,他筷子用的怪熟练,蘸了蘸吃到嘴里,没来得及下咽,立马竖起大拇指:“哇,肉真嫩真香啊!”
考辛斯等一行人分威士忌,坤察摇摇头说他不喝酒,牛仔们便说他错过了品尝美味搭配的好机会。
王博往锅子里下了一些菠菜和萝卜来调味,有牛仔吃着肉说道:“对了头儿,我们得找个时间去肃清一下山脚。”
“什么意思?”
“有一些野鹿下山了,但它们不进入牧场,而是进入菜园去偷菜,我看到了两次,都是十几个杈子的大鹿。”
奥克利兴奋的说道:“嘿,这可是打猎良机,带上我一个,十几个杈子的鹿,我在蒙大拿州只碰到过一次,可惜它带着小鹿,不能猎杀。”
这样王博也来了兴趣,如果是小鹿什么的,他没有兴趣,可这是大鹿,城堡里以前有公爵们猎杀制作的鹿头标本,可惜养护不当都废了,他想自己做几个。
彼得逊说道:“如果你想做鹿头标本,那这得靠我那老伙计,他是做这玩意儿的高手,绝对的高手。”
老牛仔麦克森现在后悔答应搬到落日镇来了,但是当时他做出了承诺,彼得逊老是用这点来嘲讽他,于是他只能硬着头皮准备搬家。
王博答应帮他将老宅子一起搬迁过来,所以他抓住了这个漏洞,只要老宅子没有动工,他就不走人。
吃着火锅聊着天,他们又聊到了拳击赛上,奥克利肯定能在世界拳坛闯出一番名声来的,这是肯定的,他们讨论的是奥克利能成为什么级别的拳王。
这方面黑人青年还是很谦逊的,他说道:“我还没有接到美国职业拳坛的邀请函呢,先等等吧,我希望能够拿下一个轻重量级的拳王。”
王博问道:“还没有收到信息吗?怎么会,这次的比赛轰动性可不小。”
“这就是你不了解美国人,”鲍文撇撇嘴,“他们就是世界中心,他们只关心美国怎么样,新西兰的非职业拳赛,他们会放在眼里吗?”
墨西哥靓仔嘟囔道:“说的你好像不是美国人似的。”
鲍文一愣,随即露出惊恐的表情:“上帝,我是美国人吗?该死,我还真是,但我一直以为自己是新西兰人了。”
“呵呵,你个美奸。”
外面大雪飘零,屋子里火锅沸腾,香浓的水汽弥漫开来,壮丁已经吃饱了,还在那里眯着眼贪婪的使劲吸气。
雪下了一夜,第二天天亮后晴了,王博松了口气,这场雪还不算大,要是像上次那样的大雪,他又得扫雪了。
上班的时候,他先安排基德去找了比赛录像和相关报道,然后找鲍文要了美国一些职业拳击协会的办公地址,将这些资料邮寄过去。
随后,伊丽莎白敲敲门对他说道:“头儿,奥城议会来人了。”
王博赶紧将桌子上一堆零食扫进抽屉里,然后他反应过来,这不是国内的官场,奥城议会对他没有管辖权,他鸟这些人干嘛?
“他们来落日镇干嘛?来旅游吗?”
伊丽莎白耸耸肩道:“只来了一位议员,看样子不像,带着工作团队。”
反正不是来找自己的,那自己就不用管,王博悠然的打开电脑抱着瓜子,继续嗑瓜子看电影。
结果还真跟他有关,很快电话打了过来,是科比打来的:“头儿,来餐厅一趟,餐厅要评级了。”
王博是斯普雷斯的厨房大股东,官方进行的餐厅评级,确实需要他在场。
不过这个评级,不是米其林轮胎那种级别评定,而是卫生的检查、执业人员的考核,有点类似国内卫生局的检查。
新西兰的饮食行业非常注重卫生安全,这工作直接是地区议会负责监督的,每一个辖区内的餐馆的卫生情况都要他们负责,并由他们根据现场检查的结果为餐馆发放卫生等级证明。
这个检查不定期进行,只要有一次不合格,那几乎至少一个月内无法营业,得进行整改。
新西兰的食品安全法案要求每个面向公众经营食品、饮料的商家,都必须把卫生等级证明摆放在餐馆中最明显的地方,以便消费者浏览和监督。
这次议员带检察人员到来,就是考核卫生的。
王博到了餐厅后出示证件表明自己和餐厅的关系,带队议员他认识,都在萨克市长的聚会上见过,名叫柯雷德-汤普森。
斯普雷斯的厨房肯定没有卫生问题,毕竟定位就是小镇最高级餐厅,一顿饭要上千纽币的地方,卫生能差的了吗?
一番检查,柯雷德议员在检测报告上签字,然后和王博握手,说道:“恭喜你,王,你们的餐厅等级评定为a。”
说完这话,他在一张证明书上又签下名字,然后标注日期,将这张证明书取代上一张,放入了餐厅收银台后面的墙上。
(未完待续。)
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王博捞了块鹿骨头扔出去,小王一个虎扑跳去抢,壮丁顿时不乐意了,上去张开嘴咬住小王的脖子,喉咙里一个劲闷吼:“呜呜、呜呜……”
小王老实的扔掉骨头,缩着身子退到一边去。
见此,壮丁满意的叫了一声,它回过头刚想享受美味的肉骨头,结果找不到东西了,再一扭头,看到胖猫兄弟合力叼着肉骨头跑的飞快。
王博又扔了一块,小王这次不等骨头落地就跳起来咬在了嘴里,摇摆尾巴跑开,找了个角落‘嘎巴嘎巴’的啃了起来。
女王慢慢的走到伊娃身边,伊娃给了它一块肉骨头,还是最肥的一块,它不用争抢就吃到了嘴里,离开的时候斜睨了壮丁一眼,满脸不屑。
壮丁大受打击,军长扑楞着飞过来,欢快叫道:“啊,撒比!啊,24k纯撒比!”
锅子里的肉开始翻腾了,王博示意大家用漏勺随意舀。
鲍文也劝说道:“快点吃,鹿肉不能炖熟,否则咬起来就跟咬木头一样。”
坤察舀了一碗,王博教导他蘸着豆腐乳和海鲜酱、辣椒酱调和而成的蘸料,他筷子用的怪熟练,蘸了蘸吃到嘴里,没来得及下咽,立马竖起大拇指:“哇,肉真嫩真香啊!”
考辛斯等一行人分威士忌,坤察摇摇头说他不喝酒,牛仔们便说他错过了品尝美味搭配的好机会。
王博往锅子里下了一些菠菜和萝卜来调味,有牛仔吃着肉说道:“对了头儿,我们得找个时间去肃清一下山脚。”
“什么意思?”
“有一些野鹿下山了,但它们不进入牧场,而是进入菜园去偷菜,我看到了两次,都是十几个杈子的大鹿。”
奥克利兴奋的说道:“嘿,这可是打猎良机,带上我一个,十几个杈子的鹿,我在蒙大拿州只碰到过一次,可惜它带着小鹿,不能猎杀。”
这样王博也来了兴趣,如果是小鹿什么的,他没有兴趣,可这是大鹿,城堡里以前有公爵们猎杀制作的鹿头标本,可惜养护不当都废了,他想自己做几个。
彼得逊说道:“如果你想做鹿头标本,那这得靠我那老伙计,他是做这玩意儿的高手,绝对的高手。”
老牛仔麦克森现在后悔答应搬到落日镇来了,但是当时他做出了承诺,彼得逊老是用这点来嘲讽他,于是他只能硬着头皮准备搬家。
王博答应帮他将老宅子一起搬迁过来,所以他抓住了这个漏洞,只要老宅子没有动工,他就不走人。
吃着火锅聊着天,他们又聊到了拳击赛上,奥克利肯定能在世界拳坛闯出一番名声来的,这是肯定的,他们讨论的是奥克利能成为什么级别的拳王。
这方面黑人青年还是很谦逊的,他说道:“我还没有接到美国职业拳坛的邀请函呢,先等等吧,我希望能够拿下一个轻重量级的拳王。”
王博问道:“还没有收到信息吗?怎么会,这次的比赛轰动性可不小。”
“这就是你不了解美国人,”鲍文撇撇嘴,“他们就是世界中心,他们只关心美国怎么样,新西兰的非职业拳赛,他们会放在眼里吗?”
墨西哥靓仔嘟囔道:“说的你好像不是美国人似的。”
鲍文一愣,随即露出惊恐的表情:“上帝,我是美国人吗?该死,我还真是,但我一直以为自己是新西兰人了。”
“呵呵,你个美奸。”
外面大雪飘零,屋子里火锅沸腾,香浓的水汽弥漫开来,壮丁已经吃饱了,还在那里眯着眼贪婪的使劲吸气。
雪下了一夜,第二天天亮后晴了,王博松了口气,这场雪还不算大,要是像上次那样的大雪,他又得扫雪了。
上班的时候,他先安排基德去找了比赛录像和相关报道,然后找鲍文要了美国一些职业拳击协会的办公地址,将这些资料邮寄过去。
随后,伊丽莎白敲敲门对他说道:“头儿,奥城议会来人了。”
王博赶紧将桌子上一堆零食扫进抽屉里,然后他反应过来,这不是国内的官场,奥城议会对他没有管辖权,他鸟这些人干嘛?
“他们来落日镇干嘛?来旅游吗?”
伊丽莎白耸耸肩道:“只来了一位议员,看样子不像,带着工作团队。”
反正不是来找自己的,那自己就不用管,王博悠然的打开电脑抱着瓜子,继续嗑瓜子看电影。
结果还真跟他有关,很快电话打了过来,是科比打来的:“头儿,来餐厅一趟,餐厅要评级了。”
王博是斯普雷斯的厨房大股东,官方进行的餐厅评级,确实需要他在场。
不过这个评级,不是米其林轮胎那种级别评定,而是卫生的检查、执业人员的考核,有点类似国内卫生局的检查。
新西兰的饮食行业非常注重卫生安全,这工作直接是地区议会负责监督的,每一个辖区内的餐馆的卫生情况都要他们负责,并由他们根据现场检查的结果为餐馆发放卫生等级证明。
这个检查不定期进行,只要有一次不合格,那几乎至少一个月内无法营业,得进行整改。
新西兰的食品安全法案要求每个面向公众经营食品、饮料的商家,都必须把卫生等级证明摆放在餐馆中最明显的地方,以便消费者浏览和监督。
这次议员带检察人员到来,就是考核卫生的。
王博到了餐厅后出示证件表明自己和餐厅的关系,带队议员他认识,都在萨克市长的聚会上见过,名叫柯雷德-汤普森。
斯普雷斯的厨房肯定没有卫生问题,毕竟定位就是小镇最高级餐厅,一顿饭要上千纽币的地方,卫生能差的了吗?
一番检查,柯雷德议员在检测报告上签字,然后和王博握手,说道:“恭喜你,王,你们的餐厅等级评定为a。”
说完这话,他在一张证明书上又签下名字,然后标注日期,将这张证明书取代上一张,放入了餐厅收银台后面的墙上。
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