714.咖啡厅掌舵人(5/5)
迎春节次日,一辆沃尔沃大巴车缓缓开进了落日镇。笔《趣》阁www.biquge.info
筹备了两年半时间,终于,祖国游客到来了!
王博站在路边看着大巴车轻声叹气,努力了两年半,总算开始见效了。
当然,早在之前,因为诞生花之路、因为火焰山酒吧、因为湖滨沙滩,还因为小镇出产的优质牛羊肉,新西兰本地便有很多游客到来。
但性质不一样,本土游客来只是进行专项消费,有的为了去酒吧消遣,有的到湖滨晒太阳,有的专门来吃美食。
国内旅游团是一条龙的,他们吃喝拉撒都要待在镇上,特别能带动消费。
事前王博跟陈落仙已经沟通过了,这次第一批游客一共是五十八个人,全是成年人,以男女朋友和夫妻为主,这种团最好带,事少。
大巴车在超市前的停车场停下,车门打开,穿着蓝色夹克、白色衬衣和蓝色包臀裙的陈落仙一脸笑意的走了出来。
王博迎上去,张开手臂道:“欢迎欢迎,欢迎来到落日镇。”
陈落仙调皮的往后退了一步,道:“你确定要拥抱吗?不怕你太太吃醋?”
老王尴尬的挠挠头:“呃,习惯了这个打招呼的方式。”
陈落仙咯咯笑着,上来落落大方的给了他一个拥抱,后面有下车的青年露出羡慕之色,显然陈落仙的美貌给了他很多念想。
结果,这青年倒霉了,他女朋友跟随在后面呢,看到男友露出这表情,高跟鞋抬起,心狠手辣的来了个高跟杀。
“啊!”青年惨叫。
陈落仙急忙回身,瞪大双眸关切的问道:“怎么了?”
女子不在意的摆摆手道:“哦,没什么,我男朋友看到这镇子风景这么美,震惊的叫了一声。”
陈落仙看到了青年呲牙咧嘴的表情,便忍不住轻轻一笑,她赶紧捂住嘴,眼波流转甩了甩秀发,道:“好了,大家乘坐了一路的车,先休息一下,身后是超市、前面是旅馆,可以买点零食和水,然后去休息。”
王博随后道:“补充一句哈各位,超市购物不是强制进行的,咱们这里没有强制购物,我是本镇镇长,也是镇子的警长,有问题找我。”
有人鼓掌,还有人上来找他要合影,说道:“我关注了落日镇的推特,早就想来看看了,王镇长,你可真是了不起。”
围上来的人还不少,‘哗啦啦’几十个人下车,前前后后倒有一般人围到了王博身边,七嘴八舌的和他打招呼:
“王镇长,你好,你是怎么成为这个镇子镇长的?”
“听说这阵子的农场和房子都是你的?我天,你是哪位土豪?”
“王镇长,有什么办法移民过来吗?想想办法,我和我男朋友超喜欢新西兰的!”
那青阳带着一个外表儒雅的眼镜男子走来,王博便指着他道:“那个感谢大家支持哈,给大家介绍一下,这位是咱们落日镇的常务镇长助理,有什么问题大家可以问他。好了,我先离开。”
正在和身边男子说笑的A哥惊呆了,他叫道:“镇长,什么时候我进常委啦?我还有活要干,我是来介绍我表哥给你认识的……”
“这不用你介绍,我来接待好了。”王博对儒雅男子招招手,给他使了个眼色快步离开。
他觉得这个团不是很正常,不少人怎么是抱着移民态度来旅游的?
儒雅男子便是那青阳介绍的咖啡师,名叫陈家树,前往新西兰的工作签证不太好办,于是王博便安排他跟随陈落仙的旅游团一起来。
早在四天之前,他便到达了新西兰,本来想直奔落日镇而来。
但王博考虑到,小镇工作比较忙,咖啡厅注定生意火爆,陈家树工作后便没有什么游玩时间了,特意让他先在入职前跟团好好在几个大城市转转,费用报销,算是福利了。
他这个决定很正确,陈家树玩的是否开心先不说,起码他对王博感恩戴德。
见面握手后,他先道谢:“王镇长您好,非常感谢您给我机会让我在奥克兰和惠灵顿旅游了一趟。”
王博呵呵笑:“客气了,我和A哥关系好的能穿一条裤子,你以后把镇子当家乡好了,我把咖啡厅交给你了,希望你不负众望。”
陈家树微笑道:“对于这方面,我有所准备,让我入职吧,我会竭尽所能来帮助咖啡厅变得更好。”
王博很欣赏他的态度,他始终觉得,中华民族是世界上第一等的优秀民族,不可否认,中国人有很多缺点,但在诸如勤奋、努力、上进、忍耐这些本质品性上,绝对是世界一流。
带着陈家树进入大秦咖啡馆,他对服务生介绍了一下陈家树,介绍的很简单,他想看看陈家树的管理能力。
不用说,服务生们肯定不服气陈家树这种空降的领导,因为在没有咖啡师的情况下,咖啡厅依然客流滚滚。
服务生的带头人名叫里克-巴恩斯,他之前暂领经理的职责,觉得自己做的很好,咖啡馆的客流量和盈利空间就是明证。
不过,当着王博的面也没人敢提出质疑,毕竟陈家树和王博拥有一样的肤色,摆明这是同胞。
王博安排巴恩斯带着陈家树熟悉咖啡馆,他拍拍两人的肩膀,道:“这里暂时交给你们,我希望,咖啡馆的利润空间能尽快提升。”
巴恩斯精神抖擞的说道:“放心,头儿,我会监督这帮小子,让他们手脚快点,以卖出更多的咖啡。”
陈家树进入咖啡馆后先观察环境,然后不动声色的了解咖啡的价格。
听了巴恩斯的话,他微微一笑,道:“要实现利润指数增长,仅仅靠多卖出咖啡可不够,我们的咖啡定价太低,准备推出中档和高档咖啡,这才有盈利空间。”
巴恩斯眉头一皱,努力保持客气的态度:“先生,我无意质疑您的专业性,但我想您可能不了解我们的经营情况,我们的主要消费对象为镇民,中高档咖啡可不会受欢迎。”
陈家树点点头又摇摇头:“镇民是初步的消费主力,他们是帮助我们站稳脚跟的,要想打胜仗,得依靠游客。里克,相信我,你不了解游客们兜里有多少钱,我们只要能抠出百分之一,就能让盈利空间倍增!”
王博放心离开,陈家树煮咖啡的本领先不说,起码英文说的很好,这很重要。(未完待续。)
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筹备了两年半时间,终于,祖国游客到来了!
王博站在路边看着大巴车轻声叹气,努力了两年半,总算开始见效了。
当然,早在之前,因为诞生花之路、因为火焰山酒吧、因为湖滨沙滩,还因为小镇出产的优质牛羊肉,新西兰本地便有很多游客到来。
但性质不一样,本土游客来只是进行专项消费,有的为了去酒吧消遣,有的到湖滨晒太阳,有的专门来吃美食。
国内旅游团是一条龙的,他们吃喝拉撒都要待在镇上,特别能带动消费。
事前王博跟陈落仙已经沟通过了,这次第一批游客一共是五十八个人,全是成年人,以男女朋友和夫妻为主,这种团最好带,事少。
大巴车在超市前的停车场停下,车门打开,穿着蓝色夹克、白色衬衣和蓝色包臀裙的陈落仙一脸笑意的走了出来。
王博迎上去,张开手臂道:“欢迎欢迎,欢迎来到落日镇。”
陈落仙调皮的往后退了一步,道:“你确定要拥抱吗?不怕你太太吃醋?”
老王尴尬的挠挠头:“呃,习惯了这个打招呼的方式。”
陈落仙咯咯笑着,上来落落大方的给了他一个拥抱,后面有下车的青年露出羡慕之色,显然陈落仙的美貌给了他很多念想。
结果,这青年倒霉了,他女朋友跟随在后面呢,看到男友露出这表情,高跟鞋抬起,心狠手辣的来了个高跟杀。
“啊!”青年惨叫。
陈落仙急忙回身,瞪大双眸关切的问道:“怎么了?”
女子不在意的摆摆手道:“哦,没什么,我男朋友看到这镇子风景这么美,震惊的叫了一声。”
陈落仙看到了青年呲牙咧嘴的表情,便忍不住轻轻一笑,她赶紧捂住嘴,眼波流转甩了甩秀发,道:“好了,大家乘坐了一路的车,先休息一下,身后是超市、前面是旅馆,可以买点零食和水,然后去休息。”
王博随后道:“补充一句哈各位,超市购物不是强制进行的,咱们这里没有强制购物,我是本镇镇长,也是镇子的警长,有问题找我。”
有人鼓掌,还有人上来找他要合影,说道:“我关注了落日镇的推特,早就想来看看了,王镇长,你可真是了不起。”
围上来的人还不少,‘哗啦啦’几十个人下车,前前后后倒有一般人围到了王博身边,七嘴八舌的和他打招呼:
“王镇长,你好,你是怎么成为这个镇子镇长的?”
“听说这阵子的农场和房子都是你的?我天,你是哪位土豪?”
“王镇长,有什么办法移民过来吗?想想办法,我和我男朋友超喜欢新西兰的!”
那青阳带着一个外表儒雅的眼镜男子走来,王博便指着他道:“那个感谢大家支持哈,给大家介绍一下,这位是咱们落日镇的常务镇长助理,有什么问题大家可以问他。好了,我先离开。”
正在和身边男子说笑的A哥惊呆了,他叫道:“镇长,什么时候我进常委啦?我还有活要干,我是来介绍我表哥给你认识的……”
“这不用你介绍,我来接待好了。”王博对儒雅男子招招手,给他使了个眼色快步离开。
他觉得这个团不是很正常,不少人怎么是抱着移民态度来旅游的?
儒雅男子便是那青阳介绍的咖啡师,名叫陈家树,前往新西兰的工作签证不太好办,于是王博便安排他跟随陈落仙的旅游团一起来。
早在四天之前,他便到达了新西兰,本来想直奔落日镇而来。
但王博考虑到,小镇工作比较忙,咖啡厅注定生意火爆,陈家树工作后便没有什么游玩时间了,特意让他先在入职前跟团好好在几个大城市转转,费用报销,算是福利了。
他这个决定很正确,陈家树玩的是否开心先不说,起码他对王博感恩戴德。
见面握手后,他先道谢:“王镇长您好,非常感谢您给我机会让我在奥克兰和惠灵顿旅游了一趟。”
王博呵呵笑:“客气了,我和A哥关系好的能穿一条裤子,你以后把镇子当家乡好了,我把咖啡厅交给你了,希望你不负众望。”
陈家树微笑道:“对于这方面,我有所准备,让我入职吧,我会竭尽所能来帮助咖啡厅变得更好。”
王博很欣赏他的态度,他始终觉得,中华民族是世界上第一等的优秀民族,不可否认,中国人有很多缺点,但在诸如勤奋、努力、上进、忍耐这些本质品性上,绝对是世界一流。
带着陈家树进入大秦咖啡馆,他对服务生介绍了一下陈家树,介绍的很简单,他想看看陈家树的管理能力。
不用说,服务生们肯定不服气陈家树这种空降的领导,因为在没有咖啡师的情况下,咖啡厅依然客流滚滚。
服务生的带头人名叫里克-巴恩斯,他之前暂领经理的职责,觉得自己做的很好,咖啡馆的客流量和盈利空间就是明证。
不过,当着王博的面也没人敢提出质疑,毕竟陈家树和王博拥有一样的肤色,摆明这是同胞。
王博安排巴恩斯带着陈家树熟悉咖啡馆,他拍拍两人的肩膀,道:“这里暂时交给你们,我希望,咖啡馆的利润空间能尽快提升。”
巴恩斯精神抖擞的说道:“放心,头儿,我会监督这帮小子,让他们手脚快点,以卖出更多的咖啡。”
陈家树进入咖啡馆后先观察环境,然后不动声色的了解咖啡的价格。
听了巴恩斯的话,他微微一笑,道:“要实现利润指数增长,仅仅靠多卖出咖啡可不够,我们的咖啡定价太低,准备推出中档和高档咖啡,这才有盈利空间。”
巴恩斯眉头一皱,努力保持客气的态度:“先生,我无意质疑您的专业性,但我想您可能不了解我们的经营情况,我们的主要消费对象为镇民,中高档咖啡可不会受欢迎。”
陈家树点点头又摇摇头:“镇民是初步的消费主力,他们是帮助我们站稳脚跟的,要想打胜仗,得依靠游客。里克,相信我,你不了解游客们兜里有多少钱,我们只要能抠出百分之一,就能让盈利空间倍增!”
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