82.大肠蘑菇酱
第八十二章
蓝凤被气笑了,“你不至于吧。”
不就是洗个大肠嘛,还拿纸把鼻子堵上了。
王红狂摇头,她刚才都弄手上…shi了。
唉呀,鸡皮疙瘩起来了,赶紧蹭手。
“你不是吃过大肠么?”蓝凤问过她的,她还说好吃呢。
所以在没有肉的情况下,她首选大肠了。
毕竟是三人一起吃饭,互相得迁就些。
好在三人口味差不多,主要是王红不挑食,不过话说回来,现在挑食的太少了。
没条件挑啊。
王红委屈的不行,“可我吃的是香喷喷的溜肥肠,不是这个臭哄哄的大肠。”
蓝凤看到王红一脸的“莫不是骗我”的表情,不厚道笑了,可别再给人弄得童年阴影。“牲畜的粪便在我们农家可是宝贝,种菜种田都需要它们。我听说内蒙古那边,还用牛粪烧火,都是好东西…”
“呕…”王红扶着墙开始呕吐了。
蓝凤眨眨眼,咋还越来越严重了。她手上都是大肠味,也不敢去扶她,“自己倒口热水压压。”
她们现在装备越来越全,之前只能用军用水壶装点,后来王红就从家里拿了一个暖壶,说家里又一对暖壶,给她爸留一个就够用了。
天头就要冷了,蓝凤当然稀罕暖壶了,还想着再过一段时间就去找宋伯伯想想办法呢。
钱她有,不过没有暖壶票。
现在不用求人了。
最后蓝凤把大肠彻底洗干净了,准备晚上放骨头锅里乎。
早上可以吃一回肥肠面。
蓝凤还特意给王红煮了个咸鸡蛋,就怕她犯恶心吃不下肥肠。
结果吃的比谁都快,看来这恶心不耽误吃好吃的啊。
蓝凤盛出一盆骨头汤,用来做高汤。
中午炖菜用正合适,还可以直接喝汤。
这个年代人们不怕油腻。
大肠还剩不少呢,她也有了打算。
准备做一份卤子。
吃挂面没卤子真的太清淡了。
正好还有家里的大酱。
蓝凤都想好做法了,她要大杂烩,主要是调料不给力。
她们家香料只有八角,教桂皮、香叶也买不到。
所以为了卤子好吃,她要做葱油,就是把大葱切长条细丝,放油里炸苏,这样里面的油就有香味了。
其实这是台·湾人最爱的卤肉拌饭里就有这么个步骤,不过人家用的是红头蒜、小圆葱之类的。
油有了,再把切成丁的大肠放油里炸炸,泡发的蘑菇木耳也切丁放里,然后放辣椒碎,最后放大酱炒制。
蓝凤一下子做了半罐头瓶子,这个不但能当卤子吃,平时用来下饭也不错。
乎茄子、土豆用这个拌味道更好。
除了有些费油,没有别的毛病了。
王红吃了一回,就闹吵着要学,回家给她爸做,以后她爸哪怕是自己下面条,加两勺酱也能吃的津津有味了。
蓝凤就都她,“你学不了,你都洗不了大肠。”
王红估计又想到…黄黄的东东了,又开始犯恶心了。
蓝凤赶紧殷勤的赔罪,又是给拍后背又是给倒水的,然后大方表示分给王伯伯一半,要是吃得好她下次再给做。
王红这丫头也不客气,转天就给她爸送了一半。
心疼的蓝凤直抽抽。
不过人家也不白吃,过了两天,居然给她们送了三斤左右的牛肉。
没错,是牛肉。
蓝凤心里嘀咕特权阶级,然后开开心心的研究怎么吃。
后来王红和她们说的,是底下村子的牛崴脚了,牛腿折了干不得重活,就送屠宰场了。
屠宰场那边给领导们送信,就内部消化了。
要是平时王红她爸肯定不要的,反正他不会做。
正好女儿送回了大肠蘑菇丁酱,说是舍友做的,他不能占孩子便宜啊,这次就破例要了一份。
他是县里二把手,分他手里肯定不能太少,所以蓝凤她们才能得三斤多牛肉。
人家一点没留,都给送来了。
蓝凤很感动,决定做好了,让王红再给送回去一份去。
准备把肥的牛肉炖着吃,红烧牛腩土豆。
剩下的还是做酱,这回肉多酱少那种,平时就当菜吃。
甚至炖菜时没肉放一勺,菜也能增香。
蓝凤做好后,让王红又往家里送一次。
心里念叨王伯伯以后得了好东西都可以往她这送。
她可以免费代加工,只给她们留一份就好。
她还留下小半罐,准备再过些天凤爹来了给带回去。
因为凤爹娘她们多少年没吃过牛肉了。
让她们尝尝味道。
这事她和王红说了,得了同意才留下的。
王红倒是无所谓的,还说她先往家里送的。
三人小日子正经过的不赖,可学习从来没有放松过。
王红和蓝龙蓝凤熟悉了之后,也邀请蓝龙一起做作业刷题。
高中的课程难度增加,蓝凤也不是每次都会的,可是蓝龙慢慢显示出后劲来了。
蓝凤就知道她这个伪学霸以后的日子难熬了。
还好她决定学文科,考中文系。
某天中午放学…
“这么大的包裹,都是什么啊?”王红特别感兴趣。
这女人对拆包裹(礼物)没有抵抗力的。
蓝凤看她搓着手围着包裹团团转,也乐了,“没拆开,我也不是透视眼。”
蓝龙将包裹放好,他家拆包裹的活一向轮不到他的,他只负责扛。
蓝凤看到邮寄地址了,知道是谢丞忆给他们邮寄的。
上次蓝凤给他邮书包的时候,就把县高地址给他了,所以他这次把东西邮这来一点也不奇怪了。
不过这次包裹个头有些夸张啊,这家伙又给她们邮什么了。
蓝凤也有些迫不及待了,下手开拆。
一样样摆桌子上,十来本书,下面还有卷子。
这是学习类的。
两件蓝色的呢子大衣,一大一小。
还有两罐麦乳精和两袋奶粉。
“这谁啊?对你们可真好。”王红虽然不是没有这些东西,但也觉得对方够大方的了。
“是我们一个朋友,多年交情了。”可不嘛,她们和谢丞忆通信也有七、八年了。
蓝凤、蓝龙也没管那些礼物,先把各自的信拿到手,开始读信。
她给谢丞忆设计的两款包包在谢家都广受好评。
钱包谢母做了好多,不但自家人用,还拿出去送礼,大家反应都不错。
蓝凤翘翘嘴角,她觉得理所当然,她参照的是后世经典的款式,有审美眼光的自然会喜欢。
至于双肩背书包,家里的小辈很喜欢,他那个差点被家里的侄子侄女抢走。
后来开学了,他的同学们都问他书包哪里买的。
他告诉她们,是个朋友专门给他设计的。
信里说完书包的事儿,提到他邮寄的几样东西,几本书都是高中主要科目的课外书,让她们开阔眼界多练习一下。
卷子是他得单元练习试卷和单元考试试卷。
这是新的,他多和老师要了一份,以后每单元他都会给她们邮。
蓝凤才不信学校那么大方呢,估计谢丞忆多交了份卷子钱。
还问蓝凤喜不喜欢呢子大衣,是他帮着挑的,不过是他爸赞助的。
那边王红摸着呢子大衣,小声嘀咕了句,转头问蓝凤,“你这个朋友就是送你军被那个吧,他家级别很高啊,这个呢子大衣好像是大校级别以上才有的福利。”
蓝凤也没问过谢丞忆家里的具体情况,只知道他家世不错,“是么。我也不太清楚,不大懂军人级别这块。”
这就是骗人了,她还真懂。
蓝龙那个已经咬牙握拳了,原来谢丞忆在信里写了一件身边的事儿。
是他学校的一个品学优良的学姐突然和社会的小混子搞起了对象,不但成绩快速下降,最后因为怀孕不得不休学,大好的前程断送掉了。
老师都为她深深的可惜,那可是考京大的苗子。
谢丞忆还说,社会那些小混子最愿意勾搭学校的女学生,因为她们特别单纯。
让他看着点蓝凤。
就是学校的,她班级的男生最好也要关注一下。
蓝龙因为年纪还小,对男女这方面没怎么开窍,但是不代表不懂,初中班级里就有搞对象的。
他觉得谢丞忆说的太对了,是得严防死守,谁让妹妹长的漂亮呢。
又一个自家妹妹最好看哥哥。
那些觊觎他家小凤的男生都不要脸,他妹妹才多大,过了年才十四。
远在北京的谢丞忆突然连打了三个喷嚏。
上次他去信问,如何变得厉害一些。
谢丞忆建议他去北京一趟,到时候他们可以一起去军营训练。
他已经去过好几回了,每次都能有变强的感觉。
谢丞忆还在信里勾搭他,说到时候带他摸摸qiang。
蓝龙简直是心痒难捱啊。
“哥,你和他说我们体型了?”要不怎么挑的衣服呢。
蓝龙茫然的眨眨眼,“记不得了。可能说别的就顺手写了,怎么了?”
“没事。”说了也没事,她就是问问,“哥,谢丞忆让咱们给他拍张照片,就穿呢子大衣的,他要看合不合身。”
“好啊,我也想去照相。”边上的王红积极举手。
她照相给她姥姥姥爷邮过去。
蓝凤摸摸下巴,她们这样是不是要面基的节奏啊,希望不要见光死。
。
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蓝凤被气笑了,“你不至于吧。”
不就是洗个大肠嘛,还拿纸把鼻子堵上了。
王红狂摇头,她刚才都弄手上…shi了。
唉呀,鸡皮疙瘩起来了,赶紧蹭手。
“你不是吃过大肠么?”蓝凤问过她的,她还说好吃呢。
所以在没有肉的情况下,她首选大肠了。
毕竟是三人一起吃饭,互相得迁就些。
好在三人口味差不多,主要是王红不挑食,不过话说回来,现在挑食的太少了。
没条件挑啊。
王红委屈的不行,“可我吃的是香喷喷的溜肥肠,不是这个臭哄哄的大肠。”
蓝凤看到王红一脸的“莫不是骗我”的表情,不厚道笑了,可别再给人弄得童年阴影。“牲畜的粪便在我们农家可是宝贝,种菜种田都需要它们。我听说内蒙古那边,还用牛粪烧火,都是好东西…”
“呕…”王红扶着墙开始呕吐了。
蓝凤眨眨眼,咋还越来越严重了。她手上都是大肠味,也不敢去扶她,“自己倒口热水压压。”
她们现在装备越来越全,之前只能用军用水壶装点,后来王红就从家里拿了一个暖壶,说家里又一对暖壶,给她爸留一个就够用了。
天头就要冷了,蓝凤当然稀罕暖壶了,还想着再过一段时间就去找宋伯伯想想办法呢。
钱她有,不过没有暖壶票。
现在不用求人了。
最后蓝凤把大肠彻底洗干净了,准备晚上放骨头锅里乎。
早上可以吃一回肥肠面。
蓝凤还特意给王红煮了个咸鸡蛋,就怕她犯恶心吃不下肥肠。
结果吃的比谁都快,看来这恶心不耽误吃好吃的啊。
蓝凤盛出一盆骨头汤,用来做高汤。
中午炖菜用正合适,还可以直接喝汤。
这个年代人们不怕油腻。
大肠还剩不少呢,她也有了打算。
准备做一份卤子。
吃挂面没卤子真的太清淡了。
正好还有家里的大酱。
蓝凤都想好做法了,她要大杂烩,主要是调料不给力。
她们家香料只有八角,教桂皮、香叶也买不到。
所以为了卤子好吃,她要做葱油,就是把大葱切长条细丝,放油里炸苏,这样里面的油就有香味了。
其实这是台·湾人最爱的卤肉拌饭里就有这么个步骤,不过人家用的是红头蒜、小圆葱之类的。
油有了,再把切成丁的大肠放油里炸炸,泡发的蘑菇木耳也切丁放里,然后放辣椒碎,最后放大酱炒制。
蓝凤一下子做了半罐头瓶子,这个不但能当卤子吃,平时用来下饭也不错。
乎茄子、土豆用这个拌味道更好。
除了有些费油,没有别的毛病了。
王红吃了一回,就闹吵着要学,回家给她爸做,以后她爸哪怕是自己下面条,加两勺酱也能吃的津津有味了。
蓝凤就都她,“你学不了,你都洗不了大肠。”
王红估计又想到…黄黄的东东了,又开始犯恶心了。
蓝凤赶紧殷勤的赔罪,又是给拍后背又是给倒水的,然后大方表示分给王伯伯一半,要是吃得好她下次再给做。
王红这丫头也不客气,转天就给她爸送了一半。
心疼的蓝凤直抽抽。
不过人家也不白吃,过了两天,居然给她们送了三斤左右的牛肉。
没错,是牛肉。
蓝凤心里嘀咕特权阶级,然后开开心心的研究怎么吃。
后来王红和她们说的,是底下村子的牛崴脚了,牛腿折了干不得重活,就送屠宰场了。
屠宰场那边给领导们送信,就内部消化了。
要是平时王红她爸肯定不要的,反正他不会做。
正好女儿送回了大肠蘑菇丁酱,说是舍友做的,他不能占孩子便宜啊,这次就破例要了一份。
他是县里二把手,分他手里肯定不能太少,所以蓝凤她们才能得三斤多牛肉。
人家一点没留,都给送来了。
蓝凤很感动,决定做好了,让王红再给送回去一份去。
准备把肥的牛肉炖着吃,红烧牛腩土豆。
剩下的还是做酱,这回肉多酱少那种,平时就当菜吃。
甚至炖菜时没肉放一勺,菜也能增香。
蓝凤做好后,让王红又往家里送一次。
心里念叨王伯伯以后得了好东西都可以往她这送。
她可以免费代加工,只给她们留一份就好。
她还留下小半罐,准备再过些天凤爹来了给带回去。
因为凤爹娘她们多少年没吃过牛肉了。
让她们尝尝味道。
这事她和王红说了,得了同意才留下的。
王红倒是无所谓的,还说她先往家里送的。
三人小日子正经过的不赖,可学习从来没有放松过。
王红和蓝龙蓝凤熟悉了之后,也邀请蓝龙一起做作业刷题。
高中的课程难度增加,蓝凤也不是每次都会的,可是蓝龙慢慢显示出后劲来了。
蓝凤就知道她这个伪学霸以后的日子难熬了。
还好她决定学文科,考中文系。
某天中午放学…
“这么大的包裹,都是什么啊?”王红特别感兴趣。
这女人对拆包裹(礼物)没有抵抗力的。
蓝凤看她搓着手围着包裹团团转,也乐了,“没拆开,我也不是透视眼。”
蓝龙将包裹放好,他家拆包裹的活一向轮不到他的,他只负责扛。
蓝凤看到邮寄地址了,知道是谢丞忆给他们邮寄的。
上次蓝凤给他邮书包的时候,就把县高地址给他了,所以他这次把东西邮这来一点也不奇怪了。
不过这次包裹个头有些夸张啊,这家伙又给她们邮什么了。
蓝凤也有些迫不及待了,下手开拆。
一样样摆桌子上,十来本书,下面还有卷子。
这是学习类的。
两件蓝色的呢子大衣,一大一小。
还有两罐麦乳精和两袋奶粉。
“这谁啊?对你们可真好。”王红虽然不是没有这些东西,但也觉得对方够大方的了。
“是我们一个朋友,多年交情了。”可不嘛,她们和谢丞忆通信也有七、八年了。
蓝凤、蓝龙也没管那些礼物,先把各自的信拿到手,开始读信。
她给谢丞忆设计的两款包包在谢家都广受好评。
钱包谢母做了好多,不但自家人用,还拿出去送礼,大家反应都不错。
蓝凤翘翘嘴角,她觉得理所当然,她参照的是后世经典的款式,有审美眼光的自然会喜欢。
至于双肩背书包,家里的小辈很喜欢,他那个差点被家里的侄子侄女抢走。
后来开学了,他的同学们都问他书包哪里买的。
他告诉她们,是个朋友专门给他设计的。
信里说完书包的事儿,提到他邮寄的几样东西,几本书都是高中主要科目的课外书,让她们开阔眼界多练习一下。
卷子是他得单元练习试卷和单元考试试卷。
这是新的,他多和老师要了一份,以后每单元他都会给她们邮。
蓝凤才不信学校那么大方呢,估计谢丞忆多交了份卷子钱。
还问蓝凤喜不喜欢呢子大衣,是他帮着挑的,不过是他爸赞助的。
那边王红摸着呢子大衣,小声嘀咕了句,转头问蓝凤,“你这个朋友就是送你军被那个吧,他家级别很高啊,这个呢子大衣好像是大校级别以上才有的福利。”
蓝凤也没问过谢丞忆家里的具体情况,只知道他家世不错,“是么。我也不太清楚,不大懂军人级别这块。”
这就是骗人了,她还真懂。
蓝龙那个已经咬牙握拳了,原来谢丞忆在信里写了一件身边的事儿。
是他学校的一个品学优良的学姐突然和社会的小混子搞起了对象,不但成绩快速下降,最后因为怀孕不得不休学,大好的前程断送掉了。
老师都为她深深的可惜,那可是考京大的苗子。
谢丞忆还说,社会那些小混子最愿意勾搭学校的女学生,因为她们特别单纯。
让他看着点蓝凤。
就是学校的,她班级的男生最好也要关注一下。
蓝龙因为年纪还小,对男女这方面没怎么开窍,但是不代表不懂,初中班级里就有搞对象的。
他觉得谢丞忆说的太对了,是得严防死守,谁让妹妹长的漂亮呢。
又一个自家妹妹最好看哥哥。
那些觊觎他家小凤的男生都不要脸,他妹妹才多大,过了年才十四。
远在北京的谢丞忆突然连打了三个喷嚏。
上次他去信问,如何变得厉害一些。
谢丞忆建议他去北京一趟,到时候他们可以一起去军营训练。
他已经去过好几回了,每次都能有变强的感觉。
谢丞忆还在信里勾搭他,说到时候带他摸摸qiang。
蓝龙简直是心痒难捱啊。
“哥,你和他说我们体型了?”要不怎么挑的衣服呢。
蓝龙茫然的眨眨眼,“记不得了。可能说别的就顺手写了,怎么了?”
“没事。”说了也没事,她就是问问,“哥,谢丞忆让咱们给他拍张照片,就穿呢子大衣的,他要看合不合身。”
“好啊,我也想去照相。”边上的王红积极举手。
她照相给她姥姥姥爷邮过去。
蓝凤摸摸下巴,她们这样是不是要面基的节奏啊,希望不要见光死。
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