第一千零二百七十二章:种类这么多?!
就在郭正有些为难的时候。。。旁边的厨师递过来了一根牙签。。。
郭正看到牙签之后。。笑了笑直接拿了过来。。这个可是解了他的燃眉之急了。。。
只要用牙签将这片肉扎起来就可以吃了,同时这根牙签一会还可以直接扔掉不占地方。。。
郭正赶紧将这片火腿肉扎起来送进了嘴里。。。
进入嘴里那一瞬间。。。别提有多美味了。。。
他甚至于都能感觉这片肉一进去之后。。他的整个口腔里面的味蕾全部被打开了。。而那味道就如同是往里吸一般。。顺着他的味蕾刺激着他整个人。。。
肉香、脂肪的香气、外加上这细腻绵软的口感。。。。这种感觉真是太享受了。。。总算是先垫了一口东西。。这样让郭正多少能感觉舒服一些。。。
虽然说火腿确实不错。。。但是相对来说还是口味有些偏咸了。。。
郭正继续向前走了过去。。。这边的东西是一张一张长桌组合而成的。。。而在这个长桌的上面则是摆放着几十个锅子。。。这些锅子有那种中式的砂锅。。还有那种西式的汤锅。。。看起来这个地方应该就是提供粥和汤品的地方了。。。
而这里的锅子被盖起来的。。。每一个锅子旁边都放着一个盘子。。盘子里面有一个用来盛东西的勺子、以及一个用来夹起盖子的夹子。。还有一个立牌。。上面写着都是什么粥或者什么汤。。
郭正大概的看了一下。。。这里怎么也有将近60种了。。。
而郭正看了看这些汤也都是分成了西式和中式的。。。像什么鱼丸汤、胡辣汤、驴肉汤、鸭血粉丝汤都是可以喝到的。。。西式的汤品也有芦笋汤、罗宋汤、奶油蘑菇汤、田园蔬菜汤、洋葱汤、培根土豆番茄汤等等。。。
而另外一边的粥可以说就是完完全全的纯中式了。。
从最基础的一些大米粥、小米粥、黑米粥、八宝粥、红豆粥、绿豆粥。到一些家常深受喜爱的皮蛋瘦肉粥、滑蛋牛肉粥、香葱鸡肉粥、萝卜火腿粥再到一些药膳粥比如姜芝枸杞粥、养颜海带粥、滋补猪肺粥什么的。。。当然还是少不了海鲜类的粥。。虾粥、蟹粥、花甲粥、干贝粥、鱿鱼粥等等。。。这些可都是有厨师负责在后面熬制好。。然后会盛到前面的锅子。。然后下面的电磁炉就会自动帮忙保温。。。根据每种粥和汤的不同特性。。。调节的温度也不一样。。而这个都是有后台电脑控制的都能保证它处于最美味的状态。。。
郭正看到这里都不由得感慨道。。。没想到这个也都已经可以用电脑控制了。。。只要将资料输入电脑里面。。剩下的就可以由电脑自己完成了。。。
接着就是烧烤区了。。。。这个才是郭正喜欢的东西。。。烧烤区足足有8名厨师。。。并且这8名烧烤师傅前面的工作台都是用耐高温的钢化玻璃打造的。。。同时在这个玻璃室的上面还有一根管子。。这个就是直接连着抽油烟机。。。
这样做的好处就是让食客既可以看到自己心仪的美食烤制完成。。同时又不需要被烟雾呛到。。。
而这边的烧烤区真是应有尽有。。。有那种传统的烤炉。。还有铁板。。。以及一个一个的小锅子。。看起来是用来煎肉的。郭正看到其中一个厨师已经开始烤了一份猪肉。。。这猪肉被放进去之后。。。被烤的滋滋冒油。。。同时肉的颜色也已经变深了。。。并且两边也已经开始卷了起来。。。
郭正闻到这个肉的香味真是有些欲罢不能。。。。
另外一边也听到了“滋滋”的声音。。。原来是两名厨师也在开始制作了。。。一名厨师直接一小碗放在了上面开始烤。。。。
同时另外一边的厨师也拿出了一块牛排放在了小锅里面开始烤制了起来。。。
郭正闻着这个香味都有些受不了了。。。
郭正想要先拿一点来吃。。不过这些都是需要现点现烤的。。。所以郭正这边没法直接吃。。。
好在在烧烤区的最前面。。。有一个巴西烤肉炉而那个里面都是烤好的东西。。。郭正可以先在那里吃一些垫一垫肚子。。。
郭正走了过来。。。发现这个烤炉也真不小。。。里面的炉火燃烧着。。。一个个大铁串都被放在了炉子里面。。一股股肉香扑鼻而来。。。
刚好其中一名厨师将一个大铁串从炉子里面拿了出来。。。这个铁串看起来足足有1米多长。。。铁串上面则是穿了几十个鸡翅中。。。这些鸡翅都被烤熟了。。。外面油亮油亮的。。。这名厨师将这个大铁串拿了出来。。放在了旁边。。。
郭正赶紧凑了过去。。。
厨师看到他端着盘子。。。于是直接给他从上面拨下来了两个。。
厨师询问他够不够。。郭正点了点头。。。厨师就去继续看别的铁串去了。。。
而这边为了方便客人品尝。。这边也有准备一些餐具。。这些餐具都是一次性的。。
郭正赶紧拿起一个一次性筷子。。。将这鸡翅中放在嘴边吹了吹。。。然后又用嘴唇碰上去试了试温度。。。不烫了。。这才塞进嘴里。。。
郭正一口咬下去。。。这鸡翅中被烤的外酥里嫩。。。同时这个肉还不柴。。。里面充满了肉汁。。。一口吃下去鲜美无比。。。
很快郭正就把这两个鸡翅给吃掉了。。。这个时候香肠又好了。。。这名厨师将另外一个大铁串拿了出出来。。。
这个大铁串上面都是烤好的香肠。。。而这个大铁串上面有三个分叉。。每个分叉上面的香肠都不一样。。。
左边的香肠则是白色的。。。经过高温的烤制。。。肠衣都已经裂开了。。。露出了白色的香肠肉。。。
这个应该就是慕尼黑白香肠。。。用小牛肉制作而成的。。。而这个香肠和别的香肠相比最大的特点就是它需要剥了皮吃。。它的肠衣是不能直接食用的。。。
而中间的香肠则是比较小。。。看起来也就在10cm以内。。。这么娇小的香肠应该就是纽伦堡香肠。。虽然它很小。。。但是麻雀虽小五脏俱全。。。这种香肠也是非常美味可口的。。。
在最右边的则是一种红色的香肠。。。因为红色的香肠太多了。。所以郭正也不知道这个具体是什么香肠。。。
郭正每样都要了之后。。就直接吃了起来。。。这三种香肠各有千秋。。。但是给郭正的感觉都是一样的好吃。。。
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郭正看到牙签之后。。笑了笑直接拿了过来。。这个可是解了他的燃眉之急了。。。
只要用牙签将这片肉扎起来就可以吃了,同时这根牙签一会还可以直接扔掉不占地方。。。
郭正赶紧将这片火腿肉扎起来送进了嘴里。。。
进入嘴里那一瞬间。。。别提有多美味了。。。
他甚至于都能感觉这片肉一进去之后。。他的整个口腔里面的味蕾全部被打开了。。而那味道就如同是往里吸一般。。顺着他的味蕾刺激着他整个人。。。
肉香、脂肪的香气、外加上这细腻绵软的口感。。。。这种感觉真是太享受了。。。总算是先垫了一口东西。。这样让郭正多少能感觉舒服一些。。。
虽然说火腿确实不错。。。但是相对来说还是口味有些偏咸了。。。
郭正继续向前走了过去。。。这边的东西是一张一张长桌组合而成的。。。而在这个长桌的上面则是摆放着几十个锅子。。。这些锅子有那种中式的砂锅。。还有那种西式的汤锅。。。看起来这个地方应该就是提供粥和汤品的地方了。。。
而这里的锅子被盖起来的。。。每一个锅子旁边都放着一个盘子。。盘子里面有一个用来盛东西的勺子、以及一个用来夹起盖子的夹子。。还有一个立牌。。上面写着都是什么粥或者什么汤。。
郭正大概的看了一下。。。这里怎么也有将近60种了。。。
而郭正看了看这些汤也都是分成了西式和中式的。。。像什么鱼丸汤、胡辣汤、驴肉汤、鸭血粉丝汤都是可以喝到的。。。西式的汤品也有芦笋汤、罗宋汤、奶油蘑菇汤、田园蔬菜汤、洋葱汤、培根土豆番茄汤等等。。。
而另外一边的粥可以说就是完完全全的纯中式了。。
从最基础的一些大米粥、小米粥、黑米粥、八宝粥、红豆粥、绿豆粥。到一些家常深受喜爱的皮蛋瘦肉粥、滑蛋牛肉粥、香葱鸡肉粥、萝卜火腿粥再到一些药膳粥比如姜芝枸杞粥、养颜海带粥、滋补猪肺粥什么的。。。当然还是少不了海鲜类的粥。。虾粥、蟹粥、花甲粥、干贝粥、鱿鱼粥等等。。。这些可都是有厨师负责在后面熬制好。。然后会盛到前面的锅子。。然后下面的电磁炉就会自动帮忙保温。。。根据每种粥和汤的不同特性。。。调节的温度也不一样。。而这个都是有后台电脑控制的都能保证它处于最美味的状态。。。
郭正看到这里都不由得感慨道。。。没想到这个也都已经可以用电脑控制了。。。只要将资料输入电脑里面。。剩下的就可以由电脑自己完成了。。。
接着就是烧烤区了。。。。这个才是郭正喜欢的东西。。。烧烤区足足有8名厨师。。。并且这8名烧烤师傅前面的工作台都是用耐高温的钢化玻璃打造的。。。同时在这个玻璃室的上面还有一根管子。。这个就是直接连着抽油烟机。。。
这样做的好处就是让食客既可以看到自己心仪的美食烤制完成。。同时又不需要被烟雾呛到。。。
而这边的烧烤区真是应有尽有。。。有那种传统的烤炉。。还有铁板。。。以及一个一个的小锅子。。看起来是用来煎肉的。郭正看到其中一个厨师已经开始烤了一份猪肉。。。这猪肉被放进去之后。。。被烤的滋滋冒油。。。同时肉的颜色也已经变深了。。。并且两边也已经开始卷了起来。。。
郭正闻到这个肉的香味真是有些欲罢不能。。。。
另外一边也听到了“滋滋”的声音。。。原来是两名厨师也在开始制作了。。。一名厨师直接一小碗放在了上面开始烤。。。。
同时另外一边的厨师也拿出了一块牛排放在了小锅里面开始烤制了起来。。。
郭正闻着这个香味都有些受不了了。。。
郭正想要先拿一点来吃。。不过这些都是需要现点现烤的。。。所以郭正这边没法直接吃。。。
好在在烧烤区的最前面。。。有一个巴西烤肉炉而那个里面都是烤好的东西。。。郭正可以先在那里吃一些垫一垫肚子。。。
郭正走了过来。。。发现这个烤炉也真不小。。。里面的炉火燃烧着。。。一个个大铁串都被放在了炉子里面。。一股股肉香扑鼻而来。。。
刚好其中一名厨师将一个大铁串从炉子里面拿了出来。。。这个铁串看起来足足有1米多长。。。铁串上面则是穿了几十个鸡翅中。。。这些鸡翅都被烤熟了。。。外面油亮油亮的。。。这名厨师将这个大铁串拿了出来。。放在了旁边。。。
郭正赶紧凑了过去。。。
厨师看到他端着盘子。。。于是直接给他从上面拨下来了两个。。
厨师询问他够不够。。郭正点了点头。。。厨师就去继续看别的铁串去了。。。
而这边为了方便客人品尝。。这边也有准备一些餐具。。这些餐具都是一次性的。。
郭正赶紧拿起一个一次性筷子。。。将这鸡翅中放在嘴边吹了吹。。。然后又用嘴唇碰上去试了试温度。。。不烫了。。这才塞进嘴里。。。
郭正一口咬下去。。。这鸡翅中被烤的外酥里嫩。。。同时这个肉还不柴。。。里面充满了肉汁。。。一口吃下去鲜美无比。。。
很快郭正就把这两个鸡翅给吃掉了。。。这个时候香肠又好了。。。这名厨师将另外一个大铁串拿了出出来。。。
这个大铁串上面都是烤好的香肠。。。而这个大铁串上面有三个分叉。。每个分叉上面的香肠都不一样。。。
左边的香肠则是白色的。。。经过高温的烤制。。。肠衣都已经裂开了。。。露出了白色的香肠肉。。。
这个应该就是慕尼黑白香肠。。。用小牛肉制作而成的。。。而这个香肠和别的香肠相比最大的特点就是它需要剥了皮吃。。它的肠衣是不能直接食用的。。。
而中间的香肠则是比较小。。。看起来也就在10cm以内。。。这么娇小的香肠应该就是纽伦堡香肠。。虽然它很小。。。但是麻雀虽小五脏俱全。。。这种香肠也是非常美味可口的。。。
在最右边的则是一种红色的香肠。。。因为红色的香肠太多了。。所以郭正也不知道这个具体是什么香肠。。。
郭正每样都要了之后。。就直接吃了起来。。。这三种香肠各有千秋。。。但是给郭正的感觉都是一样的好吃。。。
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